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肉类包装胀气是坏了吗?专家教你如何判断肉是否变质

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肉类储存和烹饪有很多需要注意的规则。不能放置太久,必须在规定的时间内烹饪,确保正确解冻等等。几乎所有你在超市购买的肉类都采用某种塑料包装,例如常见的火鸡肉末、鸡胸肉、牛排和三文鱼。当你购买火鸡肉末时,你可能会注意到...

舌尖上的美国:各州特色美食平价指南

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想体验最地道的美国风味?不用花费巨资,每个州都有其独特的平价美食,满足你的味蕾,让你在旅途中也能享受当地特色。以下是一份州际美食指南,带你领略美国各地的美味佳肴。Eat Local在美国的每个州,都有当地独一无...

大厨私藏:Costco这款坚果,竟是厨房百搭神器!

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经注册营养师 Kelli McGrane, M.S., RD 审核核心要点我们采访的厨师们都喜欢在Costco购买腰果。Costco腰果性价比很高。腰果可以用于沙拉、炒菜,还能为纯素食谱增添奶油般的口感。我...

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