新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)“春天不减肥,夏天徒伤悲。”这是人们关于春季减肥重要性的戏谑说法。每到这个时节,网上各种无须运动就能减肥的方法都会流行,其中通过控制食物摄入的方式来减肥就成为不少人的选择。记者搜集了一下比较热门的减肥方法,这些方法是真是假?是否有效?让我们走进乌鲁木齐市友谊医院请专业医生验证一下。
方法一:过午不食,晚餐戒断法
网络流传的控食减肥法中——过午不食,通过长期戒断晚餐,来实现减肥。乌鲁木齐市友谊医院内分泌科副主任、国家标准化代谢疾病管理中心负责人杨丽斌告诉记者:“这种方法是有效的,但是有不少限制因素,并非人人都适合。”
过午不食源自传统养生文化,近年来国内外研究人员,对过午不食进行了相关研究,发现过午不食有助于预防糖尿病、心血管疾病及脂肪肝的发生,并且减轻体重,改善机体代谢水平。
杨丽斌说:“过午不食也要区分情况,如果是体重指数正常人群不建议采用。如果本身有基础疾病的,比如糖尿病、高血压、冠心病患者,不建议采用过午不食的方法。因为长期戒断晚餐容易诱发或导致低血糖,使心脑血管疾病发病率大大提高。”
方法二:周期饮食策略,5+2减肥法
网上流传另一种热门控食减肥法——周期饮食策略,5+2减肥法,通过每周5天正常饮食,2天断食或者轻断食来达到减肥的目的。杨丽斌告诉记者:“这种方法也是有一定的科学依据,现实中对肥胖人群有比较好的效果,但是也需要注意区分人群。”
“5+2饮食模式”是指每周5天正常饮食,非连续2天实行断食或者低能量饮食。通过每周减少总体热量摄入来控制血糖和减轻体重。
杨丽斌说:“孕妇、儿童、大于65岁的老年人、低血糖、低血压患者、有消化系统疾病的人群,以及本身就偏瘦的人,不要轻易尝试这种减肥方法,因为这样可能会导致营养不良,诱发或加重疾病。”
需要注意的是:两天的断食或者轻断食日需要穿插进行,不能连续断食。断食日要保证饮水充足,轻断食日——食物总量控制在正常饮食的1/4,也要让食物多样化,蛋白质、谷、薯、蔬菜都要涉及。
方法三:生酮饮食减肥法
网上还有一种比较热门的控食减肥法——生酮饮食减肥法,通过减少日常饮食中的碳水化合物摄入(主食),只吃脂肪、蛋白质、蔬菜,来使身体进入酮症模拟饥饿状态,从而加速脂肪燃烧,实现减肥。
杨丽斌说:“这种方法也是行之有效的,但网络流传的各种生酮饮食并不能适用每个人,有一些人群不能采用这种方式。孕妇、胰腺疾病、1型糖尿病、心肝肾疾病、脂肪消化不良等基础性疾病的人都不适合生酮饮食。另外,网上的生酮饮食食谱不能照抄使用,建议在专业医师的指导下进行。”
最后,杨丽斌提醒读者注意:“科学的减肥方法,需要我们制定合理的减肥目标,比如说每个月2-4公斤,等达到了目标还需要维持,确保不会反弹,循序渐进来达到减肥的目的。日常生活方式的干预,是减肥最有效的手段,均衡膳食,三餐合理搭配,吃动结合,才能健健康康实现减肥。”
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