复活节是欢庆的时刻！还有什么比一顿丰盛的家庭晚餐更能庆祝这个节日呢？为了帮助您规划复活节菜单，我们精心挑选了一系列美味的食谱，涵盖了从开胃菜到甜点的所有环节，确保您的复活节聚餐圆满成功。

从充满阳光气息的春季开胃菜，到令人感到舒适的比司吉，再到适合多人享用的砂锅菜，应有尽有。主菜方面，您可以选择传统的火腿或羊肉，再搭配您最喜爱的复活节配菜——如芦笋、胡萝卜、豌豆等时令蔬菜，让餐桌更加丰盛。

当然，这份复活节食谱合集也包括了您熟悉和喜爱的传统复活节美食，如魔鬼蛋、焗烤土豆和瑞·德拉蒙德的蜜汁火腿。如果您想在这个复活节尝试一些新花样，或者只是想为菜单增加几道新菜，不妨尝试一下创意食谱，比如胡萝卜蛋糕饼干，或者用羊肉汉堡代替烤羊肉。

为了节省烤箱空间，可以尝试慢炖锅复活节食谱，如豌豆汤，或者用空气炸锅烹饪配菜。一些无需烘烤的复活节甜点也能起到同样的效果。如果您的客人特别饿，还可以准备一个复活节肉食拼盘。无论您选择经典的烤肉、充满春天气息的意面，还是素食复活节晚餐，这些菜单选择都不会让您失望。现在就开始规划吧！当然，别忘了给巧克力兔子留点肚子哦！ 😉

烤羊腿

这道令人惊艳的烤羊腿一定会让您餐桌上的客人们印象深刻！它有着蒜香浓郁的香草外壳，以及鲜嫩多汁的羊肉。搭配烤肉汁一起食用，味道更佳。

获取烤羊腿食谱。

帕斯卡面包

当您将这款传统的节日面包端上餐桌时，一定会听到赞叹声。如果您会编三股辫，那就已经成功了一半！

获取帕斯卡面包食谱。

火腿通心粉

如果您在复活节早午餐中做了火腿，这道砂锅菜是处理剩余食材的完美方式。这是土耳其通心粉的奶油味、舒适和充满春天气息的变奏。而且，它非常适合更休闲的晚餐。

获取火腿通心粉食谱。

豌豆意面

奶酪、蔬菜和酥脆的意大利咸肉——谁会不喜欢这款春季意面呢？！它非常容易制作，因为您可以直接使用冷冻豌豆，无需解冻。

获取豌豆意面食谱。

胡萝卜蛋糕 trifle

用一个高耸入云的 trifle 真正地打动所有人！别担心，它从盒装蛋糕粉开始制作。然后，它会分层铺上鲜奶油、布丁和压碎的 speculoos 饼干。

获取胡萝卜蛋糕 trifle 食谱。

麦根沙士蜜汁火腿

您可能只需要五种食材就可以制作瑞的蜜汁火腿，但结果令人难以置信！麦根沙士、李子果冻、苹果醋和辛辣的棕色芥末，打造出完美的甜咸组合。

获取瑞的麦根沙士蜜汁火腿食谱。

香炒芦笋

芦笋是您假日火腿的终极配菜，这种快速烹饪方法使它很容易就能制作出来。您只需要一些油、黄油、大蒜、柠檬汁、磨碎的帕尔马干酪和 15 分钟。

获取香炒芦笋食谱。

糖渍胡萝卜

有什么比复活节糖果更好呢？当然是这些糖渍胡萝卜！甜蜜的釉料和新鲜的香草使它非常适合餐桌上的每只“兔子”，即使是挑食者也不例外。

获取瑞的糖渍胡萝卜食谱。

芦笋意面

正在寻找复活节火腿的替代主菜吗？每个人都喜欢美味的意面！这款意面带有柠檬味，奶油味十足，还夹杂着培根和新鲜芦笋。

获取芦笋意面食谱。

意大利复活节馅饼

这道传统菜肴有时被称为意大利复活节馅饼。它由酥脆的外皮制成，用来盛放切片肉类和奶酪的美味馅料。一旦您尝试过，它肯定会成为家庭的最爱！

获取意大利复活节馅饼食谱。

蜜汁复活节火腿

相信瑞的话——给您的火腿上釉是完全值得的！她说：“在用浓郁、香甜、粘稠、令人上瘾的釉料覆盖之前，火腿只是普通的火腿。”

获取瑞的蜜汁复活节火腿食谱。

酪乳牧场天使比司吉

不要忘记复活节面包篮！这种传统比司吉的变奏更轻、更蓬松。此外，它还具有牧场调味料的额外好处。

获取酪乳牧场天使比司吉食谱。

慢炖锅通心粉和奶酪

没有什么比在慢炖锅中制作的通心粉和奶酪更容易了。它不会占用任何宝贵的烤箱或炉灶空间，并且保证让每个人都满意。

获取慢炖锅通心粉和奶酪食谱。

胡萝卜蛋糕芝士蛋糕

用这款颓废的复活节甜点获得双倍的享受。底层充满了温暖的肉桂香料和烤山核桃，而顶层则光滑细腻。

获取胡萝卜蛋糕芝士蛋糕食谱。

魔鬼蛋

魔鬼蛋在复活节是必不可少的。这是经典的、没有多余装饰的版本，其奶油馅料由煮熟的蛋黄、蛋黄酱、芥末和泡菜汁制成。

获取魔鬼蛋食谱。

香炒荷兰豆

用新鲜的春季蔬菜为您的复活节餐桌增添一抹色彩。这个食谱让绿豌豆通过简单的用盐、胡椒和明亮的柠檬汁调味来闪耀。

获取香炒荷兰豆食谱。

十字面包

瑞·德拉蒙德从小就制作这些十字面包。直到今天，她说：“它们是我最喜欢的传统之一！”蓬松的质地、香甜的葡萄干和糖霜使它们成为一种独特的节日美食。

获取瑞的十字面包食谱。

蜜汁胡萝卜和欧洲防风草

复活节兔子会为这道胡萝卜食谱欢呼雀跃！它是甜咸的，带有蜂蜜、新鲜百里香和少许融化的黄油，带来丰富感。

获取瑞的蜜汁胡萝卜和欧洲防风草食谱。

奶油土豆泥

瑞有一些制作完美土豆泥的技巧。首先，她使用半对半奶油、奶油奶酪、调味盐和大量的黄油。她还喜欢提前制作！

获取瑞的奶油土豆泥食谱。

荷兰烤箱烤鸡

烤鸡是您复活节火腿的绝佳替代品。它仍然肯定会让您的客人印象深刻，并且很容易使用您最喜欢的荷兰烤箱制作。

获取荷兰烤箱烤鸡食谱。

菠菜馅饼

菠菜馅饼，也称为菠菜派，是一种片状分层的美食！它具有奶油菠菜馅料，其中充满了羊乳酪和新鲜香草。

获取菠菜馅饼食谱。

酿朝鲜蓟

您会在春季看到新鲜的朝鲜蓟，因此这是制作这道令人感到舒适的菜肴的绝佳借口。蔬菜中塞满了酥脆的面包屑、奶酪和香草。

获取酿朝鲜蓟食谱。

慢炖锅牛胸肉

牛胸肉是假日场合的绝佳主菜，特别是当您不必占用任何烤箱空间来制作它时！这个食谱使用慢炖锅来制作嫩肉、土豆和蔬菜。

获取慢炖锅牛胸肉食谱。

胡萝卜馅饼

无论您将其作为火腿的配菜，还是作为素食朋友的美丽主菜，这款馅饼都非常适合春季场合。您可以根据可用情况使用彩虹胡萝卜或普通的橙色胡萝卜。

获取胡萝卜馅饼食谱。

火腿砂锅

这是一种在复活节上供应火腿的有趣新方法——以砂锅的形式！它还装满了春季豌豆、米饭和奶酪。

获取火腿砂锅食谱。

意大利熏火腿包裹芦笋

不要被愚弄，这道芦笋菜比看起来更容易制作！您可以将其作为开胃菜甚至作为复活节晚餐的配菜。

获取意大利熏火腿包裹芦笋食谱。

莳萝酱

当客人提前到达时，无需惊慌！这款奶油味、草本味的莳萝酱只需 5 分钟即可搅拌在一起。将其与薯条或蔬菜一起食用。

获取莳萝酱食谱。

爆浆面包

爆浆面包就像晚餐卷，但它们甚至更轻、更蓬松！将它们与火腿、羊肉甚至乳蛋饼一起食用。

获取爆浆面包食谱。

慢炖锅火腿

在慢炖锅中制作假日火腿是节省烤箱空间的好方法。此外，它有助于保持火腿的额外湿润。哦，我们有没有提到有一种红糖釉非常好！

获取瑞的慢炖锅火腿食谱。

空气炸锅青豆

为您的假日盛宴添加一道简单的配菜！这些青豆只需 15 分钟即可快速完成，并且它们不会占用任何宝贵的烤箱空间。

获取空气炸锅青豆食谱。

菠菜砂锅

这款令人感到舒适的配菜将让每个人都在复活节吃掉他们的绿色蔬菜，尤其是因为它上面铺着酥脆的炸洋葱和日式面包粉！

获取菠菜砂锅食谱。

辣根魔鬼蛋

通过在混合物中添加辣根来增强您典型的魔鬼蛋食谱！这是开始您的复活节晚餐的一种有趣方式。

获取瑞的辣根魔鬼蛋食谱。

蜂鸟蛋糕

一款令人惊艳的蛋糕是结束您的假日大餐的好方法。您可以尽可能发挥创意地进行装饰，也可以使用奶油奶酪糖霜和山核桃来保持简单。

获取蜂鸟蛋糕食谱。

羊排

这种简单的烹饪羊肉的方法跳过了煎炒步骤，因此您不必弄脏额外的平底锅。相反，羊肉在铺有锡箔纸的烤盘上完全在烤箱中烹饪。它是免提的，而且美味！

获取羊排食谱。

慢炖锅罐头烤肉

说说令人感到舒适的家庭最爱！在您的慢炖锅中烹饪查克烤肉使其融化得嫩滑。此外，您可以添加土豆和胡萝卜等蔬菜！

获取慢炖锅罐头烤肉食谱。

胡椒帕尔马干酪比司吉

这款超级美味、咸香的比司吉非常适合晚餐。而且它非常容易制作——您甚至不需要比司吉切割器。

获取瑞的胡椒帕尔马干酪比司吉食谱。

空气炸锅芦笋

在空气炸锅中制作这些时令芦笋有助于使面包屑变得酥脆。这是任何主菜的绝佳配菜！

获取瑞的空气炸锅芦笋食谱。

奶油豌豆

是的，您可以使用冷冻豌豆制作美味的节日菜肴！由于奶油酱和酥脆的炸洋葱，它绝不是无聊的。

获取瑞的奶油豌豆食谱。

蜜汁火腿配棋盘格卷

正在寻找一种新的复活节晚餐供应方式？尝试这些火腿滑块！它们非常适合人群甚至休闲的复活节晚餐菜单。

获取瑞的蜜汁火腿配棋盘格卷食谱。

柠檬馅饼

用这款清淡明亮的柠檬馅饼为您的复活节餐桌增添一抹色彩和风味。它本身就很好吃，但也可以与鲜奶油和新鲜浆果一起食用。

获取柠檬馅饼食谱。

菠菜千层面

德拉蒙德一家喜欢任何方式的千层面！此版本具有面条层、新鲜菠菜、白酱和意大利乳清干酪。

获取瑞的菠菜千层面食谱。

烤羊排

在户外享用您的复活节晚餐！这些羊排在被烤之前用大蒜和香草腌料调味。

获取烤羊排食谱。

羊肉汉堡

如果您所在的地区足够温暖，请生火烤一批这些羊肉汉堡！它们上面铺着奶油羊乳酪酱，使其格外特别。

获取羊肉汉堡食谱。

香草烤猪里脊肉

正在寻找今年复活节火腿的快速替代品吗？尝试猪里脊肉！它会在 20 分钟内烹饪完毕，而且对于节日盛宴来说仍然足够优雅。

获取瑞的香草烤猪里脊肉配果酱食谱。

烤胡萝卜配春季香蒜酱

这道配菜的一切都尖叫着春天——从时令胡萝卜到用新鲜薄荷和欧芹制成的草本香蒜酱。

获取瑞的烤胡萝卜配春季香蒜酱食谱。

胡萝卜蛋糕饼干

如果您是经典胡萝卜蛋糕的粉丝，您会喜欢这款有趣且简单的饼干变奏！它具有您知道和喜欢的所有相同口味，以及您不能没有的奶油奶酪糖霜。

获取胡萝卜蛋糕饼干食谱。

芝麻菜和三豌豆沙拉

在假日盛宴方面有很多更重的菜肴，因此从一顿清淡的沙拉开始您的餐点是开始的好方法。这款沙拉含有新鲜豌豆、萝卜和大量香草。

获取瑞的芝麻菜和三豌豆沙拉食谱。

扇贝土豆和火腿

德拉蒙德一家的最爱！这些奶油味、奶酪味的扇贝土豆分层铺着火腿，因此它本身就是一顿美餐。或者，将其作为丰盛的配菜放在您的复活节餐桌上。

获取瑞的扇贝土豆和火腿食谱。

奶油芦笋汤

没有什么比这款奶油味春季汤更漂亮的了。绿色会让餐桌上的每个人都微笑。

获取瑞的奶油芦笋汤食谱。

蝴蝶鸡

它可能有一个有趣的名字，但蝴蝶鸡是确保大腿和胸脯每次都能更均匀地烤制出来的最佳方式。在烤盘上添加一大堆蔬菜，您将在一份中获得整个鸡肉晚餐！

获取蝴蝶鸡食谱。

奶油意面 Primavera

这款素食意面食谱绝不是无聊的。它具有令人感到舒适的奶油酱，可在不到 30 分钟的时间内完成。

获取瑞的奶油意面 Primavera 食谱。

烤红薯

您可以将这些烤土豆装饰成甜味或咸味配料——嘿，您甚至可以各食用一些！尝试在半个上放酸奶油和酥脆培根，在剩下的半个上淋上蜂蜜。

获取烤红薯食谱。

柠檬烤芦笋

春季是芦笋的旺季！这种简单的制备方法让蔬菜闪耀。

获取瑞的柠檬烤芦笋食谱。

慢炖锅豌豆汤

这款明亮的汤是开始您的复活节晚餐的一种漂亮方式。它装满了奶油豌豆和美味的火腿。

获取慢炖锅豌豆汤食谱。

柠檬磅蛋糕

每个人都会要求再来一块这款简单的柠檬磅蛋糕。釉料是最好的部分！

获取瑞的柠檬磅蛋糕食谱。

火腿、韭葱和菠菜意面

这道复活节晚餐将在短短 30 分钟内准备就绪！它在一个碗中包含了我们喜欢的复活节的所有成分——火腿、奶油和新鲜的绿色蔬菜。

获取瑞的火腿、韭葱和菠菜意面食谱。

豌豆沙拉

这款豌豆沙拉是瑞童年时代家庭的最爱。她在周日礼拜后吃了大量的这种东西。它装满了酥脆培根、切达干酪，当然还有豌豆。

获取瑞的豌豆沙拉食谱。

莳萝鲜奶油魔鬼蛋

这些魔鬼蛋是德拉蒙德餐桌上复活节的主食。奶油味、草本味的鸡蛋是完美的一口。

获取瑞的莳萝鲜奶油魔鬼蛋食谱。

碎热土豆

土豆是几乎所有假期的绝佳配菜。这种烤土豆的变奏将土豆带到了新的高度。此外，它们非常容易制作！

获取瑞的碎热土豆食谱。

肋眼牛排

肋眼牛排听起来令人印象深刻，但这并不意味着它必须很复杂。这款假日烤肉实际上非常容易制作。一定要使用肉类温度计，因为烹饪时间可能会有所不同。

获取瑞的肋眼牛排食谱。

大蒜香草黄油铁锅晚餐卷

没有温暖的面包卷，晚餐是不完整的。这些都是在铸铁平底锅中制作的，便于从烤箱到餐桌的展示。

获取瑞的大蒜香草黄油铁锅晚餐卷食谱。

豌豆和薄荷意面 Primavera

Primavera 在意大利语中是“春天”的意思，因此没有比现在更好的时间来制作这款新鲜的薄荷味意面了。如果您愿意，可以随意加入更多蔬菜，如芦笋或雪豆。

获取瑞的豌豆和薄荷意面 Primavera 食谱。

烤牛里脊肉

这块肉是瑞不再是素食主义者的原因。它柔软、黄油味十足，而且非常美味。

获取瑞的烤牛里脊肉食谱。

惠灵顿牛排

这是另一道肯定会给人留下深刻印象的主菜。它是您典型的假日火腿的丰盛牛肉替代品。

获取惠灵顿牛排食谱。

酥脆布里奶酪酿蘑菇

酿蘑菇是完美的假日开胃菜。这些都酿入了奶油布里奶酪，然后在上面铺上面包屑，带来美妙的嘎吱声。

获取瑞的酥脆布里奶酪酿蘑菇食谱。

拉德的烤里脊肉

终于春天了——这意味着更多的时间花在外面！为什么不在今年复活节生火烤制拉德最喜欢的烤牛肉里脊肉呢？它非常适合任何特殊场合。

获取拉德的烤里脊肉食谱。

菠菜羊乳酪面包

这些咸香的面包卷中夹杂着奶油羊乳酪和新鲜菠菜。这是您典型的甜早餐面包卷的一种有趣的转折。

获取瑞的菠菜羊乳酪面包食谱。

烤马铃薯泥配酥脆葱头

为经典马铃薯泥增添风味。这些上面铺着我们知道您会喜欢的酥脆葱头。

获取瑞的烤马铃薯泥配酥脆葱头食谱。

蜜汁芥末釉火腿

瑞在放牧板上供应这款光荣的火腿，并配有大量配菜。这是一种有趣的展示，您的所有客人都一定会喜欢。

获取瑞的蜜汁芥末釉火腿食谱。

意大利面馄饨 Primavera

制作这款快速意面作为复活节配菜（或一周中任何一个晚上的主菜）。使用奶酪馅馄饨或菠菜馄饨，如果您想在混合物中添加更多蔬菜。

获取瑞的意大利面馄饨 Primavera 食谱。

菠菜和蘑菇酿贝壳粉

酿贝壳粉是一种很棒的素食主菜或奶酪味配菜。您可以在前一天晚上制作它们，然后在准备好食用时在上面放上酱汁和奶酪。

获取瑞的菠菜和蘑菇酿贝壳粉食谱。

烤芦笋配卡津荷兰酱

这款万无一失的荷兰酱在搅拌机中制作而成——非常简单！此外，它还用卡津香料调味，带来额外的风味。

获取瑞的烤芦笋配卡津荷兰酱食谱。

萝卜春季沙拉

餐桌上有一些绿色植物总是一个好主意，这款美味的沙拉可以做到这一点。它用甜椒香料调味的酱汁拌匀，这是德拉蒙德一家最喜欢的酱汁。

获取瑞的萝卜春季沙拉食谱。

迷迭香哈塞尔贝克土豆

这是一种为任何假日大餐准备土豆的优雅方式。所有这些切口都允许黄油和香草浸入土豆中。

获取瑞的迷迭香哈塞尔贝克土豆食谱。

奶油韭菜土豆

这款丰盛的配菜将成为您餐桌上的明星。我们特别喜欢起泡的、金褐色的顶部。

获取瑞的奶油韭菜土豆食谱。