简单的快乐往往无需太多成本，却能带来最大的幸福。如果你在美国南方长大，或许会记得这些美好的瞬间：在炎热的夏日穿梭于洒水器下，在水槽边享用汁水四溢的番茄三明治，或者在邻居家的轮胎秋千上尽情摇摆。当然，还有一样东西能唤起所有人共同的甜蜜回忆，那就是一家充满怀旧气息的冰淇淋店。

仅仅是“去吃冰淇淋”这件事本身就是一种享受。如果店员戴着纸帽子，华夫饼筒是新鲜制作的，而且这家店的历史比你的祖父母还要悠久，那么你就能感受到一种真正特别的氛围。以下是美国南方一些最受欢迎的怀旧冰淇淋店，它们能带你重温过去的美好时光，品尝甜蜜的怀旧味道。

评选标准

这些冰淇淋店是由《南方生活》杂志的编辑们挑选的，他们亲自前往南方各地的冰淇淋店进行考察、研究和报道。

La King’s Confectionery and Ice Cream Parlour

德克萨斯州，加尔维斯顿

如果你想寻找一家经典的怀旧糖果店，La King's 绝对是不二之选。从手工拉制的海盐太妃糖到软糖，再到山核桃糖，这里应有尽有。浏览着一排排永无止境的玻璃展示柜，你可以尽情挑选带回家的美味零食。不过，别忘了留点肚子在店里享用。在苏打柜台，你会看到一位友好的店员（可能穿着白色围裙和领结），随时准备为你调制奶昔、麦芽饮料、漂浮冰淇淋、圣代或香蕉船。这家店自豪地使用 Purity 冰淇淋，这是德克萨斯州第一家冰淇淋制造商，成立于 1889 年。La King's 自 1927 年以来一直营业至今，丝毫没有放慢脚步或改变其严密运营的迹象。

Trowbridge’s

阿拉巴马州，佛罗伦斯

阿拉巴马州最古老的冰淇淋店可以追溯到 1918 年。当时，来自德克萨斯州的奶农保罗·特罗布里奇在前往北卡罗来纳州参加奶业大会的途中，爱上了佛罗伦斯这个小社区。作为一名奶农，他还能做什么呢？当然是举家搬迁到这里，开一家冰淇淋店！如今，Trowbridge's Creamery 由保罗的孙子唐·特罗布里奇和曾孙女帕姆共同拥有。店内配备了薄荷绿色的高脚凳和复古的可口可乐海报，Trowbridge's 保留了所有怀旧的魅力。不妨来一杯店里的招牌口味——橙子菠萝冰淇淋。

Doumar’s BBQ

弗吉尼亚州，诺福克

不要被店名所迷惑，冰淇淋才是 Doumar's 真正的明星产品，而且自叙利亚裔 Abe Doumar 于 1905 年在康尼岛开设第一家 Doumar's 冰淇淋店以来，一直如此。Abe 与冰淇淋的缘分始于 1904 年在圣路易斯举行的世界博览会上。一天晚上，他注意到冰淇淋摊用完了纸杯。这时，他注意到附近有一个华夫饼摊。他心血来潮，买了一个华夫饼，把它卷起来，然后加上一勺冰淇淋。他建议冰淇淋摊和华夫饼摊合作，于是 Doumar's 版本的华夫饼筒就诞生了。如今，你仍然可以在店里观看华夫饼筒的制作过程。制作华夫饼筒的机器是 Abe Doumar 在 1905 年为他在康尼岛的第一家冰淇淋店制造的四铁华夫饼机。在 Doumar's，口味很简单。你可以选择香草、巧克力、草莓、奶油山核桃、青柠雪葩或橙子雪葩——温暖、黄油味的华夫饼筒才是这里的重头戏。

Borroum’s Drug Store & Soda Fountain

密西西比州，科林斯

如果你想体验怀旧的冰淇淋柜台，那么 Borroum's 无疑是最佳选择。这家药店和苏打喷泉自 1865 年以来一直营业。它是科林斯最古老的企业，也是密西西比州最古老的药店，同时也是美国最古老的由同一家族经营的药店（目前已传承至第七代 Borroum 家族）。店内有经典黑白瓷砖地板、红色乙烯基吧台凳、薄荷绿色苏打柜台，墙上还挂着 Borroum 家族历代成员的旧照片。在柜台边找个座位，点一份苏打喷泉的经典菜单。这里有经典的香蕉船、奶昔、热软糖圣代，甚至还有麦芽饮料。

Angelo Brocato

路易斯安那州，新奥尔良

新奥尔良是一座历史悠久的城市，这里最受欢迎的冰淇淋店之一也不例外。Angelo Brocato Original Italian Ice Cream Parlor 已经营近 120 年，至今依然生意兴隆。Angelo Brocato Sr. 从 12 岁开始在意大利巴勒莫的一家冰淇淋店学习冰淇淋制作的艺术。1905 年，他将自己的才华带到了新奥尔良，在那里开设了自己的店铺，并将 torroncino（一种以香草为基础的意式冰淇淋，含有肉桂和磨碎的杏仁）以及 granita al limone（柠檬冰）等美味带给了这座城市。多年来，这家店已经传给了家族的第三代，经历了卡特里娜飓风，并在几次搬迁中坚持了下来。唯一不变的是制作优质自制意式冰淇淋和提供卓越氛围的悠久传统。

Jaxson’s Ice Cream Parlour & Restaurant

佛罗里达州，达尼亚海滩

Jaxson's 自 1956 年以来一直由家族经营，以传统的旧式方式经营而自豪。每一种冰淇淋和配料都是在店内分批制作的。如果这还不能证明他们对品质的重视，那么这家店甚至还自制苏打糖浆。这里每天从上午 11:30 营业至晚上 11:00 或午夜，有数不清的冰淇淋甜点可供选择。从 Chocolate Suicide Sundae 到 Towering Short Cakes Sundae（两片磅蛋糕，上面放着三勺草莓冰淇淋和自制草莓酱），每一种甜点都比上一种更令人沉溺。如果你觉得特别勇敢，可以挑战 Original Kitchen Sink，这是由创始人门罗·尤德尔构思的一种甜点，每人享用一磅冰淇淋，外加香蕉、什锦坚果、樱桃和一堆奶油。顶部的火花让每个人都知道这是一场派对。

Toomer’s Drugs

阿拉巴马州，奥本

Toomer's Drugs、奥本大学和奥本老虎队从一开始就紧密相连——远早于 20 世纪 60 年代开始的在 Toomer's Corner 滚树的传统。Toomer's Drugs 最初由奥本大学第一支足球队的半卫谢尔顿·图默开设，自 1896 年以来一直营业。学生、当地居民，甚至对手球队的球迷都习惯于光顾这家店，品尝这里著名的鲜榨柠檬水和冰淇淋，感受迷人的咖啡馆氛围。这里的苏打喷泉精神依然存在，墙上挂满了这家店悠久历史的黑白照片。

Leopold’s Ice Cream

佐治亚州，萨凡纳

希腊兄弟乔治、彼得和巴兹尔·利奥波德移民到美国，在那里他们从叔叔那里学习了糖果和甜点制作的艺术。1919 年，他们在 Gwinnett 街和 Habersham 街的拐角处开设了 Leopold's Ice Cream。在接下来的一个世纪里，这家店成为了萨凡纳的一家知名老店，并一直由家族经营。其位于萨凡纳历史悠久的市中心 Broughton 街的旗舰店保留了原店的几件文物，如黑色大理石苏打喷泉、木制后吧台和电话亭。冰淇淋仍然使用利奥波德兄弟的绝密配方和技术制作，而且有几种原始口味仍然是畅销品。想要真正重温过去，可以点一份 Tutti Frutti，这是一种朗姆酒冰淇淋，含有蜜饯水果和新鲜烘烤的佐治亚州山核桃，自开业以来一直是店里的招牌口味。

Tony's Ice Cream Company

北卡罗来纳州，加斯托尼亚

Tony's 将其冰淇淋销售给北卡罗来纳州各地的商店和餐馆，但如果你在该地区，一定要去位于加斯托尼亚市中心的店里看看。自 1915 年以来，这家店一直在销售其 28 种招牌口味的自制冰淇淋——这些冰淇淋是在隔壁的生产设施中制作的。巧克力花生酱涟漪、黑核桃、杏仁乐和香蕉布丁等口味长期以来一直备受欢迎。这家店最初是一家手推车企业，现在由家族的第三代经营，他们致力于保持公司长期以来的卓越标准。

Ted Drewes

密苏里州，圣路易斯

好吧，严格来说，它并不是冰淇淋，但作为经典甜点的可爱表亲，我们为 Ted Drewes 传奇的冷冻奶油冻做了一个小小的例外。来自圣路易斯的网球明星泰德·德鲁斯 (Ted Drewes Sr.) 于 1929 年在佛罗里达州开设了他的第一家冷冻奶油冻店。一年后，他将业务搬回了密苏里州，剩下的就成了历史。如今，该地区有三个地点，德鲁斯家族的四代人都参与了这项业务。你可能想不到的是，这家季节性商店在冬天会用冷冻甜点换成节日气氛。自 1962 年以来，该家族一直在销售加拿大香脂冷杉树，这些树是在他们在新斯科舍省的家族树木农场种植的，然后运来的。