想知道英国王室在白金汉宫里都吃些什么吗？虽然我们普通人很难有机会受邀进入白金汉宫品尝美食，但幸运的是，英国王室成员偶尔也会分享他们喜爱的一些食物和食谱，让我们得以一窥他们的生活方式。

此前，他们曾分享过黄瓜茶三明治、蓬松炒鸡蛋和加冕鸡肉沙拉的制作方法，这些都让我们意识到，王室成员也和我们一样（某种程度上）。所以，即使是王室（或者他们的工作人员）也需要处理熟透的香蕉，这也就不足为奇了。而当白金汉宫的香蕉过多时，解决办法就很明确了：制作香蕉面包，当然，要做适合女王的香蕉面包！

女王伊丽莎白二世的香蕉面包有何特别之处？

虽然我们不知道伊丽莎白二世女王是否亲自捣烂香蕉（我们很想这样想象，但估计不太可能），但我们知道前白金汉宫御厨Darren McGrady的王室香蕉面包食谱适合她、她的客人们以及整个王室家庭。

这款香蕉面包的特别之处在于它类似水果蛋糕的混合配料，其中散布着核桃、葡萄干和樱桃。干果和坚果的加入使这款快餐面包在任何时候都保持着令人难以置信的湿润和美味，可以满足甜蜜的渴望。自发粉的使用简化了制作过程，无需测量额外的配料即可轻松完成。香草豆荚酱的加入也增强了风味，面包中点缀着细小的香草豆荚。

为了真正体现王室风范，McGrady厨师使用了一整磅香蕉。水果中的高水分含量有助于面包比普通香蕉面包更长时间地保持湿润和柔软。它也很容易冷冻，因此您可能需要考虑将批量翻倍。冰箱或冰柜里放一条面包，您可以在任何时候满足对香蕉面包的渴望，并将其作为快速早餐、零食或甜点享用。

如何制作女王伊丽莎白二世的香蕉面包

原版食谱发布在Darren McGrady厨师的YouTube频道上，以下是一个简单的步骤介绍：

将烤箱预热至175°C（350°F），并在烤盘上涂油并铺上烘焙纸。在一个大碗中，将黄油揉入面粉和盐中，直到混合物看起来像粗面包屑。拌入糖、核桃、葡萄干和樱桃。在干燥原料的中心挖一个洞。

在另一个碗中，将香蕉捣碎，并与鸡蛋和香草精混合，然后将其倒入干燥原料的孔中，并搅拌均匀。将面糊转移到烤盘中，铺平表面，烘烤约45分钟，或直到插入中心的牙签取出时是干净的。最终结果是一个精美湿润、富含水果和坚果的面包，具有细腻的质地。

McGrady厨师曾在白金汉宫为王室服务11年，他的YouTube频道充满了他在王室厨房工作15年的幕后故事和烹饪秘诀。他还分享了他在白金汉宫厨房工作期间的官方食谱。他为女王烘烤的香蕉面包的食谱因几个原因引起了我们的注意。这就是为什么他的面包如此特别。