知名美食节目《美国食品的缔造者》主持人Adam Richman，对于那些令人欲罢不能的美食佳肴可谓是了如指掌，当然也包括烘焙巧克力饼干。

巧克力饼干的历史即将揭晓

在即将播出的《烘焙巧克力饼干历史》这集节目中，Richman将与嘉宾一起，深入探讨这款堪称美国最受欢迎的饼干之一的所有细节。节目甚至还将深入挖掘巧克力饼干的创造者——Ruth Graves Wakefield的生平故事。

主持人亲测市售巧克力饼干

在节目播出前，Delish网站与Richman进行了一次对话，听取了他对几种最受欢迎的市售巧克力饼干的看法。他需要从Tate's Bake Shop、Chips Ahoy!、Entenmann's、FreshDirect和Essential Everyday这几个品牌中做出选择。

FreshDirect：口感惊艳的惊喜

从一开始，来自生鲜配送服务公司FreshDirect的巧克力饼干就表现出了明显的优势，赢得了Richman的喜爱。

“这款饼干的中心很有嚼劲。我原本以为它会像巧克力味的薯片一样。结果非常棒，”Richman对FreshDirect的饼干赞不绝口。

Essential Everyday：味道平平，遭到嫌弃

当然，这位饼干鉴赏家也毫不掩饰他对最不喜欢的饼干的评价。

“闻起来比吃起来更香。说实话，我不喜欢这款。我再也不想用这款饼干来玷污我的嘴巴或者牛奶了，”Richman在品尝了Essential Everyday的Chewy Chocolate Chip Cookies后说道。

锁定历史频道，探索巧克力饼干的秘密

想了解更多吗？《美国食品的缔造者》之《烘焙巧克力饼干历史》将于美国东部时间3月9日（周日）晚上9点在历史频道播出，敬请期待！