著名厨师戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）在一次秘密探访中，又一次展现了他对食物品质的极致追求和毫不留情的批评。

拉姆齐品尝意面，直呼“太咸了！”

据报道，拉姆齐在品尝了一道配有意大利宽面条的菜肴后，面露难色，抱怨道：“面包屑太咸了！” 他端起水杯喝了一口，并向服务员表达了自己的不满：“这酱汁是什么？”

服务员解释说，这道菜底部的酱汁是阿尔弗雷多酱。拉姆齐随即表示：“太辣了！” 服务员解释说，这股浓烈的味道很可能是因为餐厅的招牌调味料混合物造成的。

“实在是太咸了，”拉姆齐难以置信地重复着，并将盘子递给服务员，“你能让他们尝尝吗？” 服务员按照他的要求将意面端回厨房。“拉姆齐主厨想让你们尝尝这个，”她走进厨房说道。

餐厅主厨回应：我觉得很好吃！

餐厅主厨拿着叉子，询问服务员关于拉姆齐的评价。“为什么？他说了什么？” 她问道。服务员回答说：“他觉得调味料放得太多了，而且太辣太咸了。” 餐厅主厨尝了一口菜，语气略带防御地说：“我觉得很好吃。” 服务员听后，转过身，意味深长地说了句：“好吧，听起来不错。”

显然有些恼火的餐厅主厨指着盘子，对一位厨师说道：“太咸了？那他为什么不来这里自己做意面呢？” 在餐厅前台，服务员告诉拉姆齐，主厨尝了尝菜，并宣称“味道棒极了”。拉姆齐紧接着问，这道菜通常就是这么做的吗？

厨房惊人一幕：主厨下令所有菜品“无味”

与此同时，在厨房里，餐厅主厨喝了一大口水，然后命令她的员工“把所有东西都做得淡而无味”。她告诉他们：“不要放任何调味料，什么都不要放。从现在开始，所有的菜都要清淡无味。”

这一幕发生在拉姆齐著名的“厨房噩梦”（Kitchen Nightmares）节目之外，但足以看出他对餐饮质量的严格要求以及一些餐厅主厨不愿接受批评的现状。后续发展有待观察，不知道拉姆齐是否会直接介入，帮助这家餐厅改进菜品。