合理均衡的膳食是孩子健康成长的重要前提，营养健康的食品是孩子身体成长发育的重要保证。舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，它牵动着每一位家长的心。为进一步优化幼儿园膳食管理工作，加强幼儿园食品安全监管力度，充分发挥家长的监督作用，不断提高幼儿园膳食质量，2月21日，乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园召开了膳食监督委员会成立大会暨第一次会议。

会上，院子里的食品安全总监张老师介绍了幼儿园膳食管理体系，围绕人员管理、食品安全、食材配送、索证索票、幼儿食谱、留样管理、餐具消毒、食品加工等不同维度，全方位介绍了幼儿园精细化的膳食管理。

随后，张老师介绍了本次会议的背景、膳食监督委员会的组织架构，解读了委员会各个岗位的工作职责等。强调食品安全是幼儿园工作的重中之重，委员们将肩负起监督、检查、收集建议等重任，确保棉宝舌尖上的安全。

在交流讨论环节，委员们畅所欲言，提出了很多宝贵的建议，旨在保证幼儿在园吃得新鲜、吃得安全、吃得营养、吃得美味、吃得健康。

“一份期许，一份责任，一纸聘书，家园一体，合作共赢。这一张张的聘书，不仅是肩上的责任，更是家园沟通的桥梁。”幼儿园相关负责人表示，院子里膳食监督委员会的成立，将为院子的食品安全工作提供有力的监督和支持，也将加强家园沟通和合作，为棉宝的健康成长注入更多的力量。院子也将继续用爱做膳食，用心做教育，守护舌尖上的安全。和家长一起，携手共育，“味”爱守护，尽“膳”尽美。（张思梦）

供图：乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园