中新网银川3月6日电 (记者 李佩珊)春意渐浓,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区也迎来了春季的生机与活力。3月6日,在青铜峡子产区一葡萄酒种植基地,工作人员正忙碌地进行着一项重要的工作——剪去去年冬季挂枝越冬的枝条,为新一年的葡萄生长做准备。

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区春季剪枝忙。 中新网记者 于晶 摄
据介绍,挂枝越冬是贺兰山东麓产区近年来推广的一种创新葡萄园管理方式。与传统的埋土越冬方式相比,挂枝越冬不仅节省了人力成本,还有利于形成防风固沙的屏障,保护葡萄园免受冬季恶劣天气的影响。同时,挂枝的枝条在冬季还能保留一定的地表温度,为葡萄藤提供额外的保护。

工作人员对葡萄藤进行剪枝。 中新网记者 于晶 摄
随着春季的到来,挂枝的枝条也完成了其历史使命。为了迎接新一年的葡萄生长季,酒庄工作人员将每一条挂枝的枝条从架上取下,静待展藤时刻。取下来的枝条也被妥善收集和处理,用于制作有机肥或进行其他资源化利用,以实现葡萄枝条的循环利用和葡萄酒产业的绿色、可持续发展。
现如今,“挂枝越冬”这一创新管理模式,正逐渐成为贺兰山东麓产区“精耕细作、持续发展”理念的新方式。这一模式的实施,不仅提高了冬季修剪的效率,实现了劳务的错峰流动,还有效减少了葡萄枝条的焚烧处理,从而降低了对环境的污染。通过这一工作,葡萄藤收获了更好的生长环境,也实现了葡萄产量和品质的双提升。(完)
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