【来源：桂林教育局_学校动态】

近日，桂林市逸仙中学高中部开展了针对学校食堂的全面检查行动。此次检查旨在强化食品安全管理，扎实做好开学准备工作，为师生营造健康、安全的校园饮食环境。

学校检查小组深入食堂各个区域，从食材储存、加工制作到餐具清洗消毒，进行了检查。在食材储存区，重点查看了食材的新鲜度、保质期以及存储条件，确保食材来源正规、品质优良。

食品安全关乎师生的身体健康和学校的稳定发展，检查小组针对食堂设施设备的维护与更新提出了具体要求，确保开学后食堂运营的高效与安全。

后续学校将持续加强食品安全监管力度，定期和不定期地开展检查行动，为师生提供安全、放心的餐饮服务，助力新学期各项教学工作顺利开展。

复审：杨生勇

终审：覃 萍

编审：黎 钊

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