极目新闻记者 赵贝 庞正

3月6日上午，十四届全国人大三次会议湖北代表团举行全体会议，审查计划报告和草案、预算报告和草案，继续审议政府工作报告，并向中外媒体全程开放。审议结束后，与会中外记者进行集中采访。

俄罗斯新闻社记者提问：“现在，中国的经济发展速度很快，对全球的经济增长发挥的作用越来越大，出现了很多优秀的企业。我想请问一位企业家代表。请他跟我们讲讲他是怎么成功的？有哪些经验？”

全国人大代表、湖北安琪生物集团有限公司党委书记、董事长熊涛回应说，安琪酵母是享誉世界的食品配料，在国内外建有33家工厂，全球的市场占有率超过20%，居世界第二，品牌价值超过200亿元。“十四五”前4年，销售收入从89亿元增长到202亿元，利润、税收、出口也一直保持较高的水平，入选了国务院国资委“创建世界一流专业领军示范企业”和“科改企业”。

“学习政府工作报告，结合企业实际，我最深的体会是，我们正是坚持依靠改革创新，才实现了势头强劲的发展。”熊涛说，酵母是个传统产业，安琪在行业的地位也比较稳固，但我们没有保守，始终坚持加大研发投入，近几年平均投入强度达到6.8%，创建了13个国家级、省级创新平台，承担了11项国家级科研项目，取得多项国际领先的成果，也多次获得国家和省部级奖励。

现在安琪的酵母已不仅应用在做面包、做面点，更是广泛应用到调味品、酿酒、营养健康产品中。经过9年研发的酵母蛋白全球领先，已被列入我国新食品原料，是我国微生物领域首个获批的蛋白原料，万吨级产业化项目7月份即将投产。

酵母在农业领域的应用也越来越受到重视。去年底，湖北在全国率先提出支持农业微生物产业发展，刚刚公布的省委一号文件也提出要发展农业微生物等新质生产力。“安琪近年来联合华中农业大学共建农业微生物全国重点实验室，联合湖北省农科院开展成果转化，我们有信心共同为打造一个千亿级战略性新兴产业做贡献。”

熊涛表示，下一步，安琪酵母将增强支点意识，坚持产学研协同和全球化布局，努力打造全球第一酵母企业，并围绕生命大健康、农业绿色发展和粮食安全战略，继续大力培育酵母蛋白产业和农业微生物产业。

（来源：极目新闻）

更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线027-86777777。